Michael Mosley, är läkaren som gjorde den mycket uppmärksammade dokumentären om hälsofördelarna med periodisk fasta. Här är boken där han förklarar all vetenskap bakom dieten och hur det fungerar.
På ett enkelt och lättfattligt sätt får du veta vad som händer i kroppen och varför kalorirestriktion ger dig en förbättrad hälsa. Du får också förslag på vad du kan äta på fastedagarna men detta är inte en receptbok utan främst för dig som vill förstå bakgrunden till varför 5:2-dieten är bra för dig.
Boken är skriven på ett lättläst och humoristiskt sätt och är en bra grund för den som vill veta mer och förstå hur kroppen påverkas av att halvfasta.
Det finns en kaloritabell och kaloriberäknade recept som gör att man får förståelse för hur en fastedag ser ut. Vill man ha mer handfast hjälp till matlagning med lite kalorier ska man köpa en 5:2 kokbok.
Läs mer och köp boken här
Du kan också ladda ner boken som e-bok till din iPhone eller iPad : 
